标签（Tag） “Washoku”（和食）是指源自日本的传统饮食文化。和食以其独特的烹饪方法、食材选择以及精美的摆盘而闻名于世。和食强调食材的新鲜度与季节性，注重食材之间的搭配与平衡，同时注重饮食的健康与营养价值。近年来，和食作为世界非物质文化遗产之一，受到了越来越多的关注与推崇。1

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